Cinnamon (Ceylon): Elegant och frisk ansikte av kryddvärlden
Föreställ dig ett krydda från te till desserter, förtrollad av lukt: kanel . Men till skillnad från vad som är känt finns det faktiskt två huvudarter: Ceylon (Seylon) kanel och Cassia kanel . Även om Cassia -typen i allmänhet är vanligare på marknaden, Ceylon Cinnamon , särskilt i hälsoproblem. Så, vad gör Ceylon Cinnamon så speciellt och i vilka områden är det användbart? Låt oss undersöka det noggrant.
1. Vad är Ceylon Cinnamon?
Botaniskt ursprung
- Ceylon Cinnamon erhålls från skalen på Cinnamomum Verum Det kallas med detta namn eftersom hans hemland är Sri Lanka (tidigare Seylan).
Skillnader enligt Cassia
- Mindre Kumarin: Ceylon Cinnamon har ett mycket lägre spelinnehåll än Cassia Cinnamon. Detta ämne anses vara säkrare i hälsan som en hälsa för hälsa, eftersom det kan tvinga levern vid höga doser.
- Smak och konsistens: Ceylon Cinnamon har en mer känslig, söt och lätt blommig arom. Tunna skal är lätt lindade i rullstillstånd, strukturen är mjuk.
2. Hälsofördelar med Ceylon Cinnamon
Blodsockerbalans
- Olika studier tyder på att kanel kan hjälpa till att reglera blodsockernivåerna I synnerhet erbjuder Ceylon Cinnamon långsiktig och säkrare användning tack vare förhållandet mellan spel än Cassia -typen.
- Det kan lindra plötsliga fluktuationer i blodsockret genom att öka insulinkänsligheten.
Antioxidantfunktion
- Ceylon Cinnamon stöder kampen mot fria radikaler med dess struktur som innehåller polyfenoliska föreningar Således kan det bidra till att försena symtom på åldrande genom att minska cellskador.
Inflammationsavlastande effekt
- Det kan hjälpa till att hålla inflammationsprocesser under kontroll med föreningar såsom synninsyra som den innehåller Det kan spela en stödjande roll i ledvärk eller andra inflammatoriska störningar.
Hjärthälsostöd
- Antioxidant och antiinflammatoriska effekter kan skapa positiva reflektioner på hjärt-kärlsystemet. Det är också viktigt för hjärthälsa att ha en mild regleringseffekter av blodtrycket.
Lite termogen effekt
- Det ger ett litet bidrag till metabolismen genom att försiktigt höja kroppstemperaturen. Därför är det en av de populära kryddorna inom vikthantering.
3. Förslag för användning i köket och i livet
Varma drycker
- Ceylon skapar en stor arom genom att lägga kanel till te eller kaffe. På kalla vinterdagar kan du värma dig med kanel Salep eller varma chokladrecept.
Efterrätter och bakverk
- Apple pajer, kakor, kakor som söta och bageriprodukter, Gazelon Cinnamon visar omedelbart skillnaden. Det erbjuder en lättare och mer sofistikerad smak.
Savory (salt) recept
- Du kan se den multifacetterade användningen av kanel i Mellanöstern och indiska rätter, kötträtter eller ris. Det ger en söt, rymlig doft till middagen med en liten touch.
Honung/kanelblandningar
- En nypa gazelle blandad med en tesked honung kan konsumeras som en immunvänlig förstärkning på morgonen eller snacks.
4.
Spelkvot
- De flesta produkter som säljs som kanel på marknaden kan vara Cassia Cinnamon och hastigheten för kumarin kan vara hög. Särskilt om du ska använda regelbundet och långvarigt, var noga med att föredra Ceylon Cinnamon
Risk för överdriven konsumtion
- 1-2 teskedar av Gazelle Cinnamon anses vanligtvis vara säker; Men som varje näringsämne, mer än det kan få oönskade konsekvenser.
- För personer med lever- och njurstörningar kan överdriven kanelförbrukning vara riskabel.
Graviditet och kroniska sjukdomar
- Kontakta din läkare innan du lägger till ett nytt tillskott till din diet, inklusive Ceylon Cinnamon, om du är gravid eller om du har ett kroniskt tillstånd .
Kvalitet och lagring
- Ceylon Cinnamon får tillförlitliga källor eller märken som föredrar ekologiska produkter. Skydda dess arom genom att förvara den i en sval, torr och bort från solljus
5. Cinnamon (Ceylon) och herbaltox
Herbaltox är baserad på vår princip om naturlighet och tillförlitlighet ; I denna riktning kanel kanel . Särskilt:
- Blodsockerbalans
- Ökning av seghet
- Metabolismstöd
- Antioxidanteffekt
Ceylon Cinnamon i sådana titlar, tillsammans med andra växter, skapar ett extra värde för våra produkter genom att skapa en synergistisk effekt. är aldrig farliga kemiska aptitretare (t.ex. sibutramin) Vi strävar efter att skydda din hälsa och naturlighet på högsta nivå.
Slutsats
Ceylon Cinnamon är kanske en av de mest eleganta och friska medlemmarna i kryddvärlden. Det sticker ut med sin mjuka smak och låga spelförhållande; Det erbjuder ett brett utbud av användning från desserter till te. Det kan erbjuda många fördelar när de används medvetet och återhålls, från vikthantering till blodsockerkontroll.
Kom ihåg : Ett hälsosamt liv balansprincipen . Även om Ceylon Cinnamon är en viktig hjälp skapar det inte mirakel ensam. Med balanserad näring, regelbunden träning, tillräcklig vattenförbrukning och en livsstil bort från stress, kan du dra nytta av kraften i Gazelle Cinnamon.
Vi önskar att du skapar underverk i köket genom att lägga till att lukten av kanel ger lycka!