회향 : 부엌과 건강의 이중 기적
향기로운 냄새와 편안한 소화 특성으로 유명한 회향은 종종 우리의 테이블이 향신료로 들어가면서 허브 차 형태의 많은 사람들이 선호합니다. 그렇다면 회향을 인기있게 만드는 이유는 무엇이며 건강의 이점은 무엇입니까? 함께 살펴 보겠습니다.
회향은 무엇입니까?
식물 특징
회향 (Foeniculum vulgare)은 Parsley (Apiaceae) 가족의 길고 털이없는 잎이있는 향기로운 식물입니다. 씨앗과 몸을 모두 소비 할 수 있습니다.
지리적 스프레드
온대 기후, 특히 지중해에서 자랍니다. 우리나라의 해안 스트립에서 자주 볼 수있는 회향은 정원과 들판에서 쉽게 자랄 수 있습니다.
영양 컨텐츠 및 건강상의 이점
소화 시스템 친화적
회향의 가장 잘 알려진 이점은 소화 시스템에 대한 편안한 효과입니다. 씨앗이나 차, 팽만감, 가스 및 소화 불량은 문제를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
장에서 경련을 풀어서 변비 또는 설사와 같은 불규칙성을 완화하는 데 도움이됩니다.
가스 완화 기능
회향은 종종 유아 가스를 줄이는 데 도움이되는 근거에서 아기를 둔 어머니에 의해 선호됩니다. 물론, 유아에게 사용되는 경우 의사의 승인을받는 것이 중요합니다.
항산화 부
종자에서 발견되는 Anethole, Fenkon 및 Estragol과 같은 성분은 항산화 특성을 보여 주어 세포 손상을 유발하는 자유 라디칼과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다.
따라서 지연 노화와 면역계 강화를 만듭니다.
비타민과 미네랄 지지대
비타민 C와 다양한 B 비타민뿐만 아니라 칼륨, 칼슘 및 마그네슘과 같은 미네랄이 풍부합니다. 이 미네랄은 심장과 근육 기능을 지원합니다.
호흡기 이완 효과
가벼운 기침 및 인후 자극과 같은 경우, 회향 차의 연화제 및 편안한 효과를 사용할 수 있습니다.
소비하는 방법?
회향 차
회향 씨앗 1-2 티스푼을 끓인 물에 첨가하고 5-10 분 동안 양조됩니다. 꿀이나 소량의 설탕으로 달게 할 수 있습니다.
소화의 완화 효과로 인해 특히 식사 후 소비하는 것이 일반적입니다.
향신료로
씨앗; 빵, 쿠키, 생선 및 육류, 수프 또는 샐러드를 사용하여 다른 맛을 첨가 할 수 있습니다.
분쇄로 사용하면 더 날카로운 향기가 생깁니다.
신선한 회향
신체에서 섭취 할 수있는 회향 자체는 야채로 샐러드와 야채 요리에 첨가 될 수 있습니다. 그것은 약간 이방성 맛을주고 음식에 쾌적한 향기를 더합니다.
고려해야 할 사항
임신과 모유 수유
일반적으로 모유 수유 어머니는 우유 생산을 지원하는 데 사용할 수 있지만 허브 제품을 사용하기 전에 의사의 승인을받는 것이 여전히 중요합니다. 특히 임신 중에 과다 복용 또는 잘못된 사용은 위험 할 수 있습니다.
알레르기 및 민감성
어떤 사람들은 파슬리 가족의 식물 (고수풀, 딜, 회향 등)에 알레르기가있을 수 있습니다. 신체의 반응을 처음 사용할 때 신체의 반응을 관찰하는 것이 유용합니다.
과소비
회향 차의 과도한 소비는 메스꺼움이나 현기증과 같은 증상으로 이어질 수 있습니다. 하루에 2-3 컵을 초과하지 않는 것은 일반적으로 안전한 것으로 간주됩니다.
약물 상호 작용
정기적 인 약물을 사용하거나 만성적으로 불편 함을 가진 사람들은 회향을 일상적으로 사용하기 전에 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
회향과 허벌 톡스
Herbaltox 공식은 회향에서 자주 사용되는 식물입니다. 특히:
- 장 건강 규제,
- 가스 완화 및 팽만감 문제,
- 소화 촉진 목적을 지원하는 우리의 제품에는 회향 종자를 포함하여 다른 식물과 상승 효과를 만듭니다. 우리 제품에는 화학 식욕 절단기 (예 : 시부트라민)가 없습니다. 우리는 완전히 자연스러운 구성 요소로 건강한 사용 경험을 제공하는 것을 목표로합니다.
결론
회향은 부엌에서 향신료로 사용될 수 있고 차 형태의 소화를 완화하고 일상 생활의 질을 높일 수있는 중요한 식물입니다. 산화 방지제와 미네랄이 풍부하여 건강한 식습관의 필수 요소 중 하나입니다. 그럼에도 불구하고 어떤 식물과 마찬가지로, 회향 사용에주의를 기울이고 의식해야합니다.
기억하다; 건강한 삶으로 나아가는 것은 규칙적인 운동, 균형 잡힌 영양 및 적절한 휴식으로 전체적으로 이루어집니다. 회향과 같은 허브 지지대는이 전체의 귀중한 부분 중 하나입니다. 당신의 몸을 알아 가고, 적절한 복용량과 품질의 원천을 공급하여 회향을 즐기십시오!