Cinnamon (Ceilán): cara elegante y saludable del mundo de las especias

Imagine una especia de tés a postres, encantados por el olor: canela . Pero al contrario de lo que se sabe, en realidad hay dos especies principales: Ceylon (Seylon) Cinnamon y Cassia Cinnamon . Aunque el tipo de casia es generalmente más común en el mercado, Ceilon Cinnamon , se destaca especialmente en los problemas de salud. Entonces, ¿qué hace que Ceylon Cinnamon sea tan especial y en qué áreas es útil? Examinándolo de cerca.

1. ¿Qué es Ceylon Cinnamon?

1. Origen botánico

   • La canela de Ceilán se obtiene de las conchas del Cinnamomum Verum Se llama con este nombre porque su tierra natal es Sri Lanka (anteriormente Seylan).

2. Diferencias según Cassia

   • MENOS KUMARIN: Ceylon Cinnamon tiene un contenido de juego mucho más bajo que Cassia Cinnamon. Esta sustancia se considera más segura en salud como salud de la salud, ya que puede forzar el hígado a dosis altas.
   • Sabor y textura: Ceylon Cinnamon tiene un aroma floral más delicado, dulce y ligero. Las cáscaras delgadas se envuelven fácilmente en el estado del rollo, la textura es suave.

2. Beneficios para la salud de Ceilon Cinnamon

1. Equilibrio de azúcar en la sangre

   • Varios estudios sugieren que la canela puede ayudar a regular de azúcar en la sangre En particular, Ceylon Cinnamon ofrece un uso a largo plazo y más seguro gracias a la proporción de juegos de azar que el tipo Cassia.
   • Puede aliviar las fluctuaciones repentinas en el azúcar en la sangre al aumentar la sensibilidad a la insulina.

2. Característica antioxidante

   • Ceylon Cinnamon apoya la lucha contra los radicales libres con su estructura que contiene compuestos polifenólicos Por lo tanto, puede contribuir a retrasar los síntomas del envejecimiento al reducir el daño celular.

3. Efecto de alivio de la inflamación

   • Puede ayudar a mantener los procesos de inflamación bajo control con compuestos como el ácido sinnámico que contiene Puede desempeñar un papel de apoyo en el dolor en las articulaciones u otros trastornos inflamatorios.

4. Apoyo para la salud del corazón

   • Los efectos antioxidantes y antiinflamatorios pueden crear reflexiones positivas sobre el sistema cardiovascular. También es importante que la salud del corazón tenga un leve efectos regulatorios de la presión arterial.

5. Efecto ligeramente termogénico

   • Hace una pequeña contribución al metabolismo al aumentar suavemente la temperatura corporal. Por lo tanto, es una de las especias populares en el control de peso.

3. Sugerencias de uso en la cocina y en la vida

1. Bebidas calientes

   • Ceilán crea un gran aroma al agregar canela al té o cafés. En los fríos días de invierno, puede calentarlo con salep de canela o recetas de chocolate caliente.

2. Postres y pasteles

   • Los pasteles de manzana, las galletas, pasteles como productos dulces y de panadería, Gazelon Cinnamon muestran inmediatamente la diferencia. Ofrece un sabor más ligero y más sofisticado.

3. Recetas saladas (saladas)

   • Puede ver el uso de canela multifacética en la cocina de Medio Oriente e India, platos de carne o arroz. Agrega un aroma dulce y espacioso a la cena con un pequeño toque.

4. Mezclas de miel/canela

   • Una pizca de gacela mezclada con una cucharadita de miel se puede consumir como un refuerzo inmune en la mañana o bocadillos.

4.

1. Relación de juego

   • La mayoría de los productos vendidos como canela en el mercado pueden ser Cassia Cinnamon y la tasa de kumarina puede ser alta. Especialmente si va a usar regularmente y a largo plazo, tenga cuidado de preferir la canela de Ceilán

2. Riesgo de consumo excesivo

   • 1-2 cucharaditas de canela de gacela generalmente se considera seguras; Sin embargo, como cada nutriente, más de lo que puede tener consecuencias indeseables.
   • Para las personas con trastornos hepáticos y renales, el consumo excesivo de canela puede ser arriesgado.

3. Embarazo y enfermedades crónicas

   • Consulte a su médico antes de agregar un nuevo suplemento a su dieta, incluida Ceylon Cinnamon, si está embarazada o si tiene una afección crónica .

4. Calidad y almacenamiento

   • Ceylon Cinnamon obtiene fuentes o marcas confiables que prefieren productos orgánicos. Proteja su aroma al almacenarlo en una luz fría, seca y lejos de la luz solar

5. Cinnamon (Ceilán) y Herbaltox

Herbaltox se basa en nuestro principio de naturalidad y confiabilidad ; En esta dirección, la canela de canela . Especialmente:

• Equilibrio de azúcar en la sangre
• Aumento de la dureza
• Apoyo al metabolismo
• Efecto antioxidante

Ceylon Cinnamon en tales títulos, junto con otras plantas, crea un valor extra para nuestros productos al crear un efecto sinérgico. nunca son aperitivos químicos peligrosos (por ejemplo, sibutramina) Nuestro objetivo es proteger su salud y naturalidad al más alto nivel.

Conclusión

Ceylon Cinnamon es quizás uno de los miembros más elegantes y saludables del mundo de las especias. Se destaca con su sabor suave y baja relación de juego; Ofrece una amplia gama de uso desde postres hasta té. Puede ofrecer muchos beneficios cuando se usa conscientemente y restringidos, desde el control del peso hasta el control del azúcar en la sangre.

Recuerde : una vida sana equilibrio . Aunque Ceylon Cinnamon es una ayuda importante, no crea milagros solo. Con una nutrición equilibrada, ejercicio regular, suficiente consumo de agua y un estilo de vida lejos del estrés, puede aprovechar al máximo el poder de la canela gacela.

¡Deseamos que cree maravillas en la cocina agregando que el olor a canela trae felicidad!